As framboesas, tanto as silvestres quanto
as cultivadas contêm poucas calorias e são
ricas em vitamina C. Uma porção de meia
xícara de framboesa contém 30 calorias e
15mg de vitamina C.
As sementes da framboesa contêm
uma fibra insolúvel que ajuda a prevenir a prisão
de ventre. A fruta, uma vez colhida, deve ser consumida
rapidamente. Congelada, a framboesa se mantém por
aproximadamente um ano.