Não é à toa que a maçã é considerada o lanche ideal. Ela é fácil de carregar, saborosa, mata a fome e tem poucas calorias. Um pedaço médio de fruta (150 g) tem, em média, 90 calorias. A casca desta fruta contém ainda uma pequena quantidade de beta-caroteno e o miolo, potássio e ferro.

Excelente fonte de fibra, a maçã ajuda a reduzir níveis de colesterol no sangue e por absorver grandes quantidades de água do trato intestinal, também ajuda a pervinir a prisão de ventre.

Importante
A fruta é considerada uma espécie de escova de dentes natural. Embora não limpe os dentes, ela realmente ajuda na higiene bucal. Morder e mastigar uma maçã estimula as gengivas e o sabor aumenta a quantidade de saliva, diminuindo o número de bactérias na boca e evitando as cáries.